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Hofstetten (kobinet) Durch ein gemeinsames Projekt des Gasthauses Linde in Hofstetten und dem Haslacher Club 82 kann mittels Bildspeisekarte bestellt werden.
"Mit dem Finger draufzeigen und fertig". So können Gäste des Hofstetter Gasthauses Linde seit wenigen Tagen die gewünschten Speisen bestellen.
Die Idee zur Bildspeisekarte entstand im Rahmen der Fachtagung "Einfach für alle" des Haslachers Club 82 - Freizeitclub mit behinderten Menschen. Anliegen des Club 82 war es, mit dieser Idee Menschen mit Lern- und Leseschwierigkeiten das selbständige Auswählen von Speisen zu ermöglichen. Die Bildspeisekarte zeigt die wichtigsten Speisen des Restaurants als Fotografie. Falls verschiedene Beilagen zum Hauptgericht ausgewählt werden können, sind diese ebenso abgebildet. Die Preise findet der Gast in großen, leicht lesbaren Zahlen. Mit einem Fingerzeig auf das Foto können die Gäste Hauptgericht und Beilage dem Personal zeigen und so selbständig bestellen. Auch eine Getränkeauswahl ist mit Bild dargestellt.
Von der Bildspeisekarte profitieren neben Gästen mit Lern- oder Leseschwierigkeiten auch Kinder oder Gäste ohne deutsche Sprachkenntnisse. Sie ist Teil der Bemühungen um Barrierefreiheit, wie sie der Gesetzgeber mit dem Bundesgleichstellungsgesetz aus dem Jahr 2002 fordert. Barrierefreiheit wird darin nicht nur als stufenlose Zugänglichkeit von Gebäuden und Verkehrsmitteln verstanden sondern als Zugänglichkeit vieler Lebensbereiche. Für Menschen mit Lernschwierigkeiten oder geistiger Behinderung sind diese Lebensbereiche oft nicht zugänglich, weil Informationen zu kompliziert dargestellt werden oder weil für ein Verstehen Lesefähigkeit erforderlich ist. Für diese Personengruppe ist Barrierefreiheit dann gegeben, wenn - wie in diesem Beispiel - die Information leicht verständlich und bildhaft dargestellt ist.
Dazu entsprechende Beispiele schaffen, das war eine Schlussfolgerung aus der Fachtagung des Club 82 - Freizeitclub für behinderte Menschen (kobinet vom 3.11.2007) und wurde inzwischen auch umgesetzt. hs